Dalam rangka mendorong pemanfaatan pangan lokal yang lebih sehat dan beragam, serta memperkuat ketahanan pangan keluarga melalui inovasi menu, kegiatan yang dapat dilakukan adalah mempromosikan keragaman pangan lokal, mengembangkan kerja sama jaringan informasi pangan, serta menginovasi menu dengan bahan dasar pangan lokal. Hal ini dapat membantu meningkatkan kesehatan masyarakat, mendukung perekonomian daerah, dan memperkuat ketahanan pangan keluarga.
Terkait dengan hal tersebut, Pemerintah Kabupaten Tana Toraja, melalui kerjasama antara Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Tana Toraja dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Tana Toraja, kembali menggelar Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman) Berbasis Pangan Lokal.
Kegiatan ini mengambil tempat di Pasar Seni Makale dan berlangsung pada hari Senin 21 Juli 2025. Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman) Berbasis Pangan Lokal ini diikuti oleh seluruh Kecamatan yang ada di Kabupaten Tana Toraja, yaitu 19 Kecamatan.
Kegiatan Lomba B2SA ini dibagi dalam dua kategori lomba, yakni Menu Keluarga dan Olahan Pangan Lokal.
Berikut pemenang Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman) Berbasis Pangan Lokal tahun 2025:
Kategori Menu Keluarga :
Juara I Kecamatan Gandangbatu Sillanan
Juara II Kecamatan Makale Utara
Juara III Kecamatan Bittuang
Juara Harapan I Kecamatan Makale
Juara Harapan II Kecamatan Makale Selatan
Juara Harapan III Kecamatan Rembon.
Kategori Olahan Pangan Lokal :
Juara I Kecamatan Gandangbatu Sillanan
Juara II Kecamatan Makale
Juara III Kecamatan Bittuang
Juara Harapan I Kecamatan Malimbong Balepe
Juara Harapan II Kecamatan Sangalla Utara
Juara Harapan III Kecamatan Rembon.